Ein Spaziergang durch den alten Stadtkern lohnt sich. Besonders sehenswert sind das alte Rathaus und die evangelische Kirche. Diese Sehenswürdigkeiten befinden sich direkt an der Hauptstraße, man kann sie also nicht verfehlen.
Das alte Rathaus
Vor dem alten Rathaus, in dem sich das Bürgerbüro befindet, steht eine Kelter. Eine Kelter ist eine Presse zur Gewinnung von Obstsaft. Die Kelter vor dem Rathaus wird zur Osterzeit von den Landfrauen stets mit bunten Ostereier-Girlanden geschmückt. Diese sind zwar aus Plastik, sehen von weitem aber dennoch sehr hübsch und bunt aus. Zur Einweihung gibt es dann selbstgebackenen köstlichen Kuchen von den Landfrauen.
Außerdem findet man dort die Statue eines Apfelbauern, die von den älteren Einwohnern kontrovers diskutiert wird, denn die Apfelbauern trugen weder eine solche Kappe noch eine Kiepe (die Äpfel wurden in Tüchern gesammelt).
Der Apfelbauer
Kelter und Apfelbauer sollen die Geschichte von Wallerstädten wiederspiegeln, denn früher war Wallerstädten für seine Apfelplantagen und den guten Apfelwein bekannt. Heute findet man nur noch wenige Apfelbäume in der Umgebung.
Direkt gegenüber vom Rathaus befindet sich die Evangelische Kirche.
Alte Fachwerkhäuser findet man zum Beispiel in der Bachgasse, der Untergasse und der Hintergasse.
Ein Spaziergang zum ehemaligen Safarilandgelände führt zum Nachtweidehäuschen. Die Umgebung ist wildromantisch, zwischen den Bäumen ist der Singhewwel versteckt.
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